Nie chleb ale pancakes życia | bomba witaminowa

Nie chleb ale pancakes życia | bomba witaminowa


Ulubione, smaczne, najlepsze, najzdrowsze!
Te placuszki to ogromna bomba witaminowa. 
Białko, zdrowe węglowodany i wieeeele soli mineralnych i witamin.
Tyle dobra z rana zapewni nam świetny start oraz nasyci na długo.

Przygotowywując je dziś rano zapachniało mi wiosną. Przez otwarte okno w kuchni przedzierały się promyki słońca, momentami zawiewało świeżym wiosennym podmuchem i zapachem wiatru. Słychać było już śpiew ptaków.
Nie spodziewałam się tego szczerze mówiąc, więc było to dla mnie cudownym zaskoczeniem.
Oby więcej takich dni, byle do wiosny.
Sałatka z porem i jajkiem | śniadaniowa

Sałatka z porem i jajkiem | śniadaniowa


Ta sałatka to jedna z moich ulubionych.
Bardzo często ją przygotowuję. 
Przywołuje wiosnę do mojego talerza. Kojarzy mi się typowo z Wielkanocą na którą czekam.
Gdy się "przeżre" smakuje jeszcze lepiej niż zaraz po jej zrobieniu.
Posypanie pora solą i odsączenie z soku pozbywa go ostrości, dzięki czemu jest łagodniejszy dla żołądka. Ja używam do tego soli himalajskiej, gdyż jest dużo zdrowsza od innych.

Walentynkowe serduszka pełnoziarniste | zdrowe | niskokaloryczne ciasteczka

Walentynkowe serduszka pełnoziarniste | zdrowe | niskokaloryczne ciasteczka


Pamiętajmy o naszych połówkach nie tylko w Walentynki.

Niedługo święto zakochanych. Mimo, że co roku spędzałam je jako "singielka" :) uwielbiam to święto. Wszędzie jest pełno miśków, serduszek, czerwonych róż i wszelakich amorków.
Przyjaciele wysyłają sobie walentyki, a nawet ci nieśmiali mogą okazać swoje uczucia tym, którym nieokazywali nic przez cały rok.
Ciacha, które upiekłam w sobotę świetnie nadają się na tę okazję.
Są czerwone, smaczne, w kształcie serduszek i bardzo zdrowe.
Pamiętajmy o "czystej misce" nawet w święto zakochanych.
Słodki sok warzywno-owocowy | detoks sokami | zdrowy sok

Słodki sok warzywno-owocowy | detoks sokami | zdrowy sok


Uwielbiam zdrowe soki. 
Seler, pietruszka, burak.. te warzywa świetnie nadają się do sokowirówki!
Sok jest pełen witamin, minerałów i wielu innych cennych składników.
Bomba! 
Niekaloryczna, a zdrowotna!
Świetny na detoks, do śniadania lub lunchu.\
Śniadaniowe ciasto marchewkowe

Śniadaniowe ciasto marchewkowe


Mniam, mniam i jeszcze raz mniam.
Dawno nie jadłam ciacha marchewkowego i po tak długiej przerwie smakowało świetnie.
Muszę zacząć częściej wykorzystywać warzywka w wypiekach, dodają im wilgotności i charakteru.
Poniżej przedstawiam Wam przepis na moje dzisiejsze śniadanie, dla mnie bomba.
Łatwe, smaczne i  niesamowicie zdrowe.


Gryczane gofry kakaowe | bezglutenowe | niski IG | przepis z odżywką białkową

Gryczane gofry kakaowe | bezglutenowe | niski IG | przepis z odżywką białkową



Mąka gryczana jest według mnie jedną z najlepszych i najzdrowszych.
Wiadomo nie od dziś, że kasza gryczana to królowa kasz. 
Najbogatsza w minerały, witaminy, skrobię, białko i błonnik. 
Dodatkowo nie zawiera glutenu.
Mąka gryczana wytwarzana jest z gryki. 
Podobnie jak kasza, to bogactwo cudownych składników.
Najczęściej łączy się ją z mąką pszenną piecząc np. chleb by smak był intensywniejszy.
Zawiera sporo magnezu, potasu i fosforu. 
Łagodzi stres, wspomaga serce i odporność.
Dodatkowo dzięki niskiemu IG syci na bardzo długo. 
Mąka idealna. Szkoda tylko, że sama nie wyrasta jak pszenna, ale to wszystko przez ten gluten! :)

Copyright © 2014 Czarna wisienka , Blogger