niedziela, 26 kwietnia 2015

Marchewkowe "brownie" | dietetyczne, bez laktozy


Ciasto jest mocno wilgotne i zbite. Strukturą (jak to napisał ktoś w komentarzu) przypomina brownie. Smakuje według mnie świetnie. Stewię w przepisie możemy zastąpić 6 łyżeczkami ksylitolu lub miodem albo syropem z agawy. 
Jestem wielbicielką wszelakich przepisów z dodatkiem marchewki. Bo jest słodka, zdrowa i chrupiąca, a w plackach/placuszkach/ciasteczkach wilgotna. I można zjeść jej nawet pół... i nie przytyjemy :)

sobota, 25 kwietnia 2015

Bardzo słodkie proteinowo-owsiane ciasteczka | dietetyczne | przepis z odżywką białkową


Ciasteczka proteinowo-owsiane są idealną przekąską dla osób lubiących zdrowe odżywianie i aktywność fizyczną, ale nie tylko. Zasmakują również tym, którzy nie mają z "czystym jedzeniem" nic wspólnego. Są bardzo słodkie dzięki odżywce białkowej i stewii. Zawierają sporą ilość białka, zdrowe węglowodany oraz tłuszcze. Sycą na długo i idealnie pasują do porannej kawy. 
Chrupiące i pełne orzechów. Zachęcam do spróbowania, a najlepszą rekomendacją jest zadowolony brzuszek moich domowników. 
"Iza, mówiąc szczerze..to te Twoje ciasteczka są dużo lepsze niż te pierniki ze sklepu" - słysząc to po naszym "cheat mealu" uradowało mi się serducho :) 

środa, 22 kwietnia 2015

Pieczona owsianka ze śliwkami i płatkami migdałowymi - śniadanie kwietnia!


Pyszna, aromatyczna, słodka i jedna z najlepszych jakie do tej pory jadłam.
W pieczonej wersji jest jeszcze lepsza niż w klasycznej.
Świetnie zgrało się połączenie śliwek oraz migdałów. 
Syci na bardzo długo i zmniejsza ochotę na słodkie w ciągu dnia.
Zawiera zdrowe węglodowany, białko oraz tłuszcze. 

środa, 15 kwietnia 2015

Ciasto kokosowe z białej fasoli | bezglutenowe, bez laktozy | przepis z odżywką białkową (opcjonalnie)



Nadrabiam przepisy!
Ostatnio lekki zastój, problemy zdrowotne - jadłam co mi dano.
Wróciłam do normy, do treningów i do mojej ukochej diety!
A apropo diety.. w weekend CHEAT! Co to będzie co to będzie! :)
Dieta, a raczej mój styl odżywiania ani troszkę mnie nie męczy.. choć czasem widząc słodycze w rękach koleżanek nóż otwiera mi się w kieszeni z dwóch powodów - pierwszy: co za syf! drugi: też bym czasem wszamała batona :/ Ale po chwili wyciągam swój pojemnik i jestem równie zadowolona co One, ale dużo zdrowsza, jest moc!

Dziś wrzucam przepis na pyszniutkie ciasto kokosowe z fasoli - mega zdrowe, mega łatwe, mega niskokaloryczne i mega dobre!

Otrębowe babeczki z orzechami | proste, dietetyczne



Z racji nowej rospiski BTW... nowy przepis! Ale jeszcze ze starej rozpiski :)
Babeczki łatwo odchodzą od papierka, są bardzo smaczne, chrupiące - dzięki ubiciu białek i połączeniu ich z otrębami.
Otręby owsiane mają podobny rozkład makroskładników jak płatki czy też mąka.
Zawierają sporo błonnika, czyli sycą na długo ;)
Idealne do porannej kawusi :)

poniedziałek, 13 kwietnia 2015

Naleśniki ryżowe z budyniem waniliowym i owocami leśnymi | bezglutenowe, bez laktozy


Tydzień temu, w Wielką Sobotę wspólnie z rodzicami zjedliśmy razem śniadanie co zdarza się 1-2 razy do roku. 
Skoro to taka rzadkość przygotowałam coś na słodko, pysznego, sycącego a zarazem zdrowego, bezglutenowego i bez laktozy (niestety jej nie toleruje). 
Dla mnie z budyniem z odżywki białkowej, dla rodziców z normalną wersją (więc przy garach troszkę stałam rano). 
Mi smakowało bardzo, po jednym naleśniku byłam najedzona, a przeważnie zawsze mi mało (taki łasuch ze mnie). Tato jednego zjadł "na sucho" bo zabrakło nam owoców i budyniu więc radzę zrobić go z podwójnej porcji by nie było wpadki. 

piątek, 3 kwietnia 2015

Dietetyczna babka marchewkowa | bezglutenowa | bez laktozy



Wszystko co marchewkowe jest dla mnie pyszne.. Ciasteczka, placuszki, ciasta, babeczki..
Na moim blogu pojawiło się już kilka "pomarańczowych" przepisów na przykład na: Placuszki ryżowo-marchewkoweSernik na marchewkowym spodzie czy też na Czekoladowe babeczki z marchewką oraz kilka innych.
Uważam marchew sa swoją przyjaciółkę, wcisne ją gdzie sie da. W połączeniu z cynamonem i kardamonem jest dla mnie cudowna!
Nie mogłoby więc jej zabraknąć na Wielkanocnym Stole.
Jeśli jeszcze nie macie upieczonej masy słodkości polecam Wam takie marchewkowe cudo :)

środa, 1 kwietnia 2015

Racuszki z melonem | dietetyczne, niskokaloryczne | Trochę moich wypocin o CZASIE :)


Powolutku w sklepach zaczyna pojawiać się więcej owoców, więc mam dla Was propozycję na przyszne racuszki w wersji z melonem! 
Próbowałam ich w wersji z mąką gryczaną - słabe.
Kolejne było podejście do racuchów z mąki ryżowej i to była bomba!
Według mnie wszystkie placuszki z wykorzystaniem mąki ryżowej są idealne. Kremowe, delikatne jak obłoczki i smaczne. 
W połączeniu z melonem jest to niezwykle lekkie i ożeźwiające połączenie.