poniedziałek, 18 maja 2015

Czekoladowa tarta soczewicowa z kremem jaglano-śliwkowym | zdrowe | dietetyczne |


"Raj.. no pyszna.." ~ Mama.
A jak Ona się tak zachwyca.. to musiała być naprawdę pyszna!
Sama zjadłam dwa kawałki i się rozpłynęłam..
Połączenie gorzkiej czekolady i śliwek to jedno z najlepszych - klasyczne i nieprzekombinowane.

Tarta zdrowa, na spodzie z czerwonej soczewicy, z kremem z bardzo zdrowej kaszy jaglanej, a słodzona stewią. Z dodatkiem czekolady Goplana nabrała charakteru, bo bez niej.. bez niej nie byłoby tej tarty!

Weekend bez zdrowych słodkości.. to nie weekend :)




Składniki:
1 puszka soczewicy gotowanej na parze z puszki
1 jajko
1 łyżeczka kakao
4 łyżeczki stewii
Krem:
60g kaszy jaglanej
4 łyżeczki stewii 
150 ml mleka bez laktozy lub roślinnego
100g Czekolady gorzkiej Goplana
100g suszonych śliwek

Przygotowanie:
Soczewicę bardzo dokładnie płuczemy w zimnej wodzie. Blenderujemy z jajkiem, kakao i stewią. Przekładamy masę do sylikonowej formy na tartę (najlepiej małej), dokładnie rozprowadzamy i pieczemy spód ok. 10 min. w 180 stopniach. 
Kaszę jaglaną płuczemy w zimnej wodzie 2-3 razy by pozbyć się goryczki. Zalewamy 1,5 szkl. wody i gotujemy razem ze stewią i 40g gorzkiej czekolady Goplana. Gotujemy do momentu aż kasza wchłonie całą wodę. Śliwki kroimy na 3 paseczki. Ugotowaną kaszę przekładamy do miski. Blenderujemy razem ze stewią i 150ml mleka. Na podpieczony spód tarty wykładamy masę. Dekorujemy kostkami gorzkiej czekolady. Pieczemy ok. 20 min. w 180 stopniach. Wyciągamy z formy po przestygnięciu. 










Z czekoladową nutą Wiosenne słodkości!

19 komentarzy:

  1. mozna to zjadac na wyzwaniu 30dni bez cukru?:D
    a ile kalorii?liczylas?
    a stevia mozna cos zastapic? oczywiscie biały cukier ani trzcinowy nie wchodzi w rachube!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zrobiłam 2 wersje :) jedną tak jak przepis wyżej i drugą: zamiast czekolady - kakao naturalne (wtedy 1/4 tarty ma 226kcal)
      Ja jadłam wersję bez czekolady, gdyż trwam w wyzwaniu do 1 lipca bez cukru i superancko smakowała. Moi rodzice zajadali wersję z czekoladą i baaaardzo sobie chwalili :)

      Usuń
    2. Ja na wyzwaniu bez cukru jem czekolady słodzone stewią. Nie mają one dodatku sacharozy ani syropu glukozowo-fruktozowego. Nie wiem czy to nie jest troszkę udawane wyzwanie, ale jest bez cukru - wszystko się zgadza:P Czekolady są firmy Cavalier, ja kupiłam przez neta z www.stewiarnia.pl. Obczajcie sobie, są naprawdę spoko,

      Usuń
    3. też jakaś opcja! :> bez cukru? bez i o to chodzi!

      Usuń
  2. uzywasz teraz dzemy zdrowe w twoim jadlospisie?
    i czy uzywasz maki pszennej ?? bo widzialam w wczesniejszych twoich przepisach ze uzywalas

    super blog!:_

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo rzadko jem dżemy, wole świeże owoce :)
      http://czarnawisienka.blogspot.com/2015/05/moj-dzienny-przykadowy-jadospis.html - jem to co tu wymieniłam w 85% :)
      mąki pszennej nie używam od dłuższego czasu, a przepisy po prostu zostały ;)

      Usuń
  3. Pyyyycha! Jest też dla mnie? ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Faktycznie wygląda świetnie, koniecznie muszę spróbować! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. O jeju jakie to musi być zdrowe! A wygląda na taką bombę kaloryczną <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo ciekawa tarta, wygląda smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Co można jeść na drugie śniadanie na diecie odchudzającej?
    dasz przepisy?

    OdpowiedzUsuń
  8. ile gramow soczewicy namoczyc żeby zrobić z normalnej soczewicy a nie puszkowanej?pilne!jutrorobie a niemam puszkowanej

    OdpowiedzUsuń
  9. Super alternatywa dla niejadków strączkowych

    OdpowiedzUsuń