Zdrowe bounty | FIT - bez glutenu, laktozy, cukru, pieczenia, białkowo-tłuszczowe |

Zdrowe bounty | FIT - bez glutenu, laktozy, cukru, pieczenia, białkowo-tłuszczowe |


Od poniedziałku mam ferie, co oznacza ogromną ilość wolnego czasu.
Spotykam się ze znajomymi, chodzę na Zumbę i jeżdżę na łyżwach, ale i eksperymentuje w kuchni.
Ranki spędzam oglądając filmy, a do filmów zawsze przyda się jakaś przekąska.
Popcorn się znudził więc pora na coś innego.
Zaobserwowałam, że zrobiła się moda na zdrowe zamienniki batoników. Postanowiłam sama pokombinować i powstały zdrowe batoniki Bounty :)
Moi rodzice nie przepadają za tymi ze sklepu, ale położyłam je w kuchni na stole i po kilku godzinach już ich nie było. No nie powiem - satysfakcja jest.
Batoniki nie zawierają glutenu (czekoladę można kupić gluten free), laktozy i cukru. Nie wymagają pieczenia i są białkowo-tłuszczowe. Namówiłam? :)

Składniki:
100g wiórek kokosowych
100 ml mleczka kokosowego
1 łyżka oleju kokosowego

1/3 tabliczki gorzkiej czekolady (co najmniej 70%)
1 łyżka stewii (lub 2 cukru kokosowego/ksylitolu)
+ 5 łyżek mleczka kokosowego

Przygotowanie:

Wiórki kokosowe blendujemy z mleczkiem i roztopionym olejem kokosowym. 
Formujemy batony i wkładamy na 2h do zamrażarki.
Następnie roztapiamy gorzką czekoladę ze słodzidłem i mleczkiem kokosowym. 
Polewamy nasze batony i wkładamy ponownie do zamrażalnika na 2-4h




Rosół w zdrowej, azjatyckiej odsłonie z kurczakiem

Rosół w zdrowej, azjatyckiej odsłonie z kurczakiem





Okres grudniowo-styczniowy jest skupiskiem zarazków.
Od początku grudnia ratuje się na wszelkie możliwe sposoby, a z pomocą przychodzi rosół.
Dobry na choroby i.. kaca :D Lekko inna wersja, na szybko z nutą azjatycką. W moim zamrażalniku zawsze się znajdzie zamrożone piersi z kurczaka więc próbuję wykorzystywać na wszelkie możliwe sposoby.. również by unicestwić chorobę :D

Składniki: 
1l bulionu
1 pierś z kurczaka
1 marchewka
1/2 cebuli
2 garście makaronu chińskiego (np. mie)
1 łyżka pieprzu ziołowego
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
5 łyżek sosu sojowego
Pietruszka


Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w kostkę. Wrzucamy do bulionu. Doprawiamy pieprzem ziołowym, czarnym oraz sosem sojowym. Cebulę kładziemy na palnik i lekko "podpalamy". Wrzucamy do rosołu. Marchewkę obieramy, kroimy na paski i również dodajemy do gotującej się na małym ogniu zupy. Podajemy z makaronem i pietruszką.




Owsiane babeczki a'la szarlotka

Owsiane babeczki a'la szarlotka




Mini szarlotki na mini głoda. Smakują jak zwykła szarlotka, są lekko chrupiące i słodkie. 
To taka wersja przenośna ukochanego przez większość ciasta w zdrowszej wersji. 

Składniki na 6 dużych babeczek:
10 płaskich łyżek mąki owsianej
2 łyżki roztopionego oleju kokosowego
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki jogurtu naturalnego bez laktozy (można dodać więcej)
Garść orzechów włoskich
1/2 jabłka

Przygotowanie:
Jabłka kroimy w kosteczkę. Orzechy rozgniatamy w dłoniach. Olej łączymy z jogurtem. Mieszamy z mąką owsianą, orzechami, pokrojonym jabłkiem oraz cynamonem. Przekładamy do formy na muffinki. Ozdabiamy całymi orzechami włoskimi i pieczemy ok. 25 min. w 180 stopniach. 




Peeling kawowy, domowa sól do kąpieli, balsam antycellulitowy, maseczka ze spiruliny - kosmetyki DIY

Peeling kawowy, domowa sól do kąpieli, balsam antycellulitowy, maseczka ze spiruliny - kosmetyki DIY




Problem z cellulitem, trądzikiem, rozstępami lub przebarwieniami?
Mam dla Was kilka sposobów :)



PEELING KAWOWY NA CELLULIT



Peeling kawowy - idealny na cellulit :) Używamy go pod prysznicem. Wcieramy w miejsca z pomarańczową skórką przez kilka minut i spłukujemy wodą. Skóra robi się gładka i miękka, a po pewnym czasie można zaobserwować zmniejszony cellulit! Stosujemy 2 razy w tygodniu.

Składniki:
4 łyżki fusów z kawy
5 łyżek roztopionego oleju kokosowego
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżki płatków owsianych
4 łyżki soli morskiej 
U mnie dodatkowo ekstrakt z ananasa, który wspomaga usuwanie toksyn 

Wszystko mieszamy i gotowe :)


DOMOWA SÓL DO KĄPIELI


Domowa sól do kąpieli - wystarczy tak naprawdę tylko sól gruboziarnista morska i można na tym zakończyć. Reszta to tylko dodatki w zależności od naszych preferencji.
Ja uwielbiam suszoną lawendę i olejek lawendowy :) 

- płatki róży
-  suszona lawenda
- barwniki spożywcze
- olejki zapachowe (różany, lawendowy)
- zioła (rozmaryn, konopia, zielona herbata)
- goździki, skórka z cytryny, laska cynamonu 



BALSAM ANTYCELLULITOWY RÓWNIEŻ NA ROZSTĘPY


Balsam antycellulitowy również na rozstępy - wystarczy NAJZWYKLEJSZY balsam do ciała + olejek grapefrutowy lub cytrynowy i olejek gerainowy. Zapach tej mieszanki jest dość specyficzny.. ale działa! Zmniejsza znacznie cellulit. Większe efekty przynosi przy stosowaniu do masażu bańką chińską lub rollowaniu. 

Olejek grapefrutowy - ma działanie bakteriobójcze, hamuje wydzielanie łoju, likwiduje plamy, hamuje procesy starzenia, chroni przed cellulitis i rozstępami

Olejek cytrynowy - działa ujędrniająco, odkażająco, uszczelniająco, pomocny przy infekcjach skóry (trądzik, opryszczka, kurzajki)

Olejek gerainowy - oczyszcza, można stosować do skóry wrażliwej, nawilża, zapobiega cellulitowi, rozstępom i żylakom.



MASECZKA ZE SPIRULINY I ALG BRUNATNYCH



Maseczka ze spiruliny i alg brunatnych - nie tylko na twarz ale i na nogi i brzuch. 
Nawilża, odżywia, ujędrnia, oczyszcza, poprawia ukrwienie skóry, zwiększa odporność na zakażenia, wyrównuje koloryt, zmniejsza trądzik. Poza maseczką polecam stosować spirulinę jako suplement w postaci tabletek.. Działa cuda :) Paznokcie stają się mocniejsze, włosy mniej wypadają, a skóra promienieje. 

1 łyżeczkę spiruliny mieszamy z odrobiną alg brunatnych (można je pominąć) i z wodą. 
Nakładamy na twarz oraz nogi. Trzymamy aż do wyschnięcia po czym zmywamy. 
Jeżeli zaciapkacie wszystko dookoła zieloną mazią to się nie przejmujcie.. bardzo łatwo ją zmyć - wystarczy woda. 




Chrupiące ciasteczka owsiane | bez mąki (glutenu), masła, cukru, laktozy |

Chrupiące ciasteczka owsiane | bez mąki (glutenu), masła, cukru, laktozy |



Pewnie większa część z Was za postanowienie noworoczne obrała sobie za cel aby żyć zdrowiej; część też pewnie chce kontynuować taki tryb życia. Co ja sobie postanowiłam? By w tym Wam pomóc i dostarczać jeszcze więcej pysznych i zdrowych pomysłów! Mam masę motywacji i mam nadzieję, że chociaż kilku osobom z Waszego grona jej dostarczę.
Szczęśliwego Nowego Roku!

Niżej podaję Wam przepis na zdrowe, mega chrupiące ciasteczka z zaledwie kilku składników.
Bez cukru, glutenu, złego tłuszczu i laktozy.

Składniki na 15 ciasteczek:
1 szkl. płatków owsianych
1/3 szkl. nasion chia
1/3 szkl. rodzynek
1/3 szkl. słonecznika
1/3 szkl. ziaren konopi
1 jajko

Przygotowanie:
Płatki owsiane podprażamy na suchej patelni. Łączymy z resztą składników. Ugniatamy dłońmi. Bierzemy łyżkę masy do ręki, formujemy kulkę (gdy ciasto nie chce się kleić dodajemy więcej masła orzechowego lub odrobinę wody) i spłaszczamy. Układamy ciastka na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i pieczemy ok. 15 min w 180 stopniach.



Copyright © 2014 Czarna wisienka , Blogger