piątek, 20 stycznia 2017

Zdrowe bounty | FIT - bez glutenu, laktozy, cukru, pieczenia, białkowo-tłuszczowe |




Od poniedziałku mam ferie, co oznacza ogromną ilość wolnego czasu.
Spotykam się ze znajomymi, chodzę na Zumbę i jeżdżę na łyżwach, ale i eksperymentuje w kuchni.
Ranki spędzam oglądając filmy, a do filmów zawsze przyda się jakaś przekąska.
Popcorn się znudził więc pora na coś innego.
Zaobserwowałam, że zrobiła się moda na zdrowe zamienniki batoników. Postanowiłam sama pokombinować i powstały zdrowe batoniki Bounty :)
Moi rodzice nie przepadają za tymi ze sklepu, ale położyłam je w kuchni na stole i po kilku godzinach już ich nie było. No nie powiem - satysfakcja jest.
Batoniki nie zawierają glutenu (czekoladę można kupić gluten free), laktozy i cukru. Nie wymagają pieczenia i są białkowo-tłuszczowe. Namówiłam? :)

Składniki:
100g wiórek kokosowych
100 ml mleczka kokosowego
1 łyżka oleju kokosowego

1/3 tabliczki gorzkiej czekolady (co najmniej 70%)
1 łyżka stewii (lub 2 cukru kokosowego/ksylitolu)
+ 5 łyżek mleczka kokosowego

Przygotowanie:

Wiórki kokosowe blendujemy z mleczkiem i roztopionym olejem kokosowym. 
Formujemy batony i wkładamy na 2h do zamrażarki.
Następnie roztapiamy gorzką czekoladę ze słodzidłem i mleczkiem kokosowym. 
Polewamy nasze batony i wkładamy ponownie do zamrażalnika na 2-4h




6 komentarzy:

  1. Fajowe, wczoraj robiłam cos podobnego - zapraszam na http://urlopowiczka.blog.pl/2017/01/19/baton-baunty-z-czekolada-w-sloiczku/. Jestem pewna że będą Ci smakować :) Pozdrawiam i dzieki za przepis

    OdpowiedzUsuń
  2. Robiłam ostatnio takie bounty! Polecam :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają cudownie! Jutro wypróbuję <3

    OdpowiedzUsuń
  4. super! nie dość, że szybkie to jeszcze pyszne ;) Bounty do mnie przemawia. Ostatnio z mleczkiem kokosowym eksperymentowaliśmy w taki sposób https://www.facebook.com/sprintemprzezzycie/photos/a.406826442848950.1073741828.303274913204104/559448000920126/?type=3&theater
    Pozdrawiamy! ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. muszę spróbować zrobic

    http://skucinskaemilia.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń