Kruche ciasteczka pełnoziarniste | bez cukru i laktozy | TYLKO 5 SKŁADNIKÓW

Kruche ciasteczka pełnoziarniste | bez cukru i laktozy | TYLKO 5 SKŁADNIKÓW




5 składników i ciasteczka gotowe!
Pełnoziarniste, kruche, bez cukru i laktozy.
Idealne na piknik czy też wycieczkę rowerową!
Na trawce, świeżym powietrzu smakują jeszcze lepiej.., GWARANTUJE!

Składniki na blaszkę ciasteczek: 
150g mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
70g margaryny Omega Optima
30g masła orzechowego
5 łyżki ksylitolu

Przygotowanie:
Margarynę ubijamy z masłem orzechowym i ksylitolem. Ugniatamy z mąką pełnoziarnistą i proszkiem do pieczenia. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta formujemy kulki, przekładamy na blaszkę i spłaszczamy dłońmi lub widelcem. Pieczemy ok. 15 min. w 180 stopniach - do momentu zarumienienia






Optymalny wybór na piknik
Dietetyczne ciasto jogurtowe z truskawkami i gorzką czekoladą | bez glutenu, bez cukru |

Dietetyczne ciasto jogurtowe z truskawkami i gorzką czekoladą | bez glutenu, bez cukru |



Sezon na truskawki w pełni czyli najlepszy okres w roku wciąż trwa.
Gdy znudzą nam się truskawki ze śmietaną warto wrzucić je do ciasta. Chociaż ja w wersji "bez niczego" jem dziennie truskawki w ilości ok. 500g-1kg. Dlaczego?
Bo to smak mojego dzieciństwa oraz źródło minerałów i witamin. 
Warto jednak zjeść również ciasto z truskawkami. 
Delikatne, puszyste, bez cukru i glutenu. Najlepsze jakie jadłam! 
Do tego kawałki czekolady... mniam! 
Macie ochotę na sobotnie pieczenie? To trafiliście idealnie! Chwila roboty i pyszne ciasto do kawy lub wody z miętą gotowe. 

Na Instagramie "czarnagodzina" znajdziecie opinie i zdjęcia osób (oznaczone), które już je próbowały... i polecają!
Posmakuje każdemu! 

Składniki:
1 szkl. mąki kukurydzianej (ok. 10 łyżek) 
1 jajko 
200g jogurtu naturalnego 
3 łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego 
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
Garść umytych i posiekanych truskawek 
2-3 kostki gorzkiej czekolady lub surowe kakao 

Przygotowanie: 
Wszystkie składniki mieszamy, przekładamy do formy, posypujemy truskawkami i pokrojoną gorzką czekoladą. Pieczemy 40min w 180 stopniach. Ja użyłam silikonowej keksówki 27x14, jednak gdy mam tylko metalową to smarujemy ją masłem lub olejem i obsypujemy mąką.





Fit przekąski z superfoods
Tajskie burgery kokosowe

Tajskie burgery kokosowe




Jest tu ktoś kto ma ochotę na odrobinę Tajlandii w domu?
Zapraszam na burgery drobiowo-kokosowe! Zachwycające i niecodzienne połączenie smaków zamknięte w niby zwykłym burgerze. Smak kokosa jest lekko wyczuwalny, dodaje egzotyczny posmak.


Składniki na 2 burgery:
1 duży filet z kurczaka lub dwa małe
2 bułki pełnoziarniste
1 łyżka curry
1 łyżka sosu sojowego 
1 łyżka mąki kokosowej
1/2 małej puszki mleczka kokosowego
1 łyżeczka ketchupu
1 łyżeczka musztardy
Olej kokosowy do smażenia
Sałata, ogórek konserwowy, cebula

Przygotowanie:
Kurczaka mielimy. Ugniatamy z curry, sosem sojowym, mąką kokosową i łyżką mleczka kokosowego. Formujemy dwa kotlety i smażymy na oleju kokosowym. 
Resztę mleczka kokosowego łączymy w miseczce z musztardą i ketchupem.
Bułki kroimy na pół, spód smarujemy sosem na bazie mleczka kokosowego. 
Układamy sałatę, cebulę i ogórka konserwowego. Nakładamy kotlety, smarujemy ponownie sosem i przykrywamy bułką. 





Copyright © 2014 Czarna wisienka , Blogger