Dietetyczne babeczki jogurtowe | bez cukru, bez glutenu |



Jeden przepis, dwie możliwości - wanilia i/lub czekolada.
Babeczki mogą słabo odchodzić od papierka (wnętrze jest mega puszyste i delikatne) dlatego zalecałabym użyć foremek silikonowych lub po prostu nie wyjmować z papierka i jeść razem z nim :D A tak na poważnie - są na tyle dobre i delikatne, że taki malutki minus jest praktycznie niewidoczny. Dodatkowo jedna babeczka ma tylko 100 kcal (kaloryczność liczona z mąką kasztanową). Idealna przekąska na małego głoda! 

A i nie kupujcie ksylitolu/erytrolu w sklepach stacjonarnych, często jest dużo droższy niż w Internecie...
Ksylitol: linklinklink
Erytrol: linklink
Lub po prostu na allegro :)

Ja zawsze robię większe zamówienia zdrowej żywności (przeważnie w Galerii z którymi już parę lat temu współpracowałam i mają naprawdę dużo ciekawych pozycji w dobrych cenach) bo mi wtedy nie szkoda płacić za wysyłkę :D A i targać ze sklepu nie trzeba, tylko kurier wygodnie pod nos podstawi :D 

Składniki na 12 babeczek:
130 g mąki (ja użyłam kasztanowej)
4 łyżki ksylitolu/erytrolu
3 jajka
250 g jogurtu naturalnego
1/3 łyżeczki sody 
3 łyżki oleju 
Opcjonalnie: 2 łyżki kakao lub olejek waniliowy 


Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy. Przekładamy do papierowych lub silikonowych foremek i pieczemy 20-25 min. w 180 stopniach. 




6 komentarzy:

  1. Właśnie czegoś takiego szukałam. Proste składniki i proste w wykonaniu. Silikonowe foremki, czekają w gotowości ;]

    OdpowiedzUsuń
  2. Martyncia z Jastrzębiej Góry6 kwietnia 2018 17:56

    Robie! Tylko, czy to wyjdzie wystarczająco słodkie dla mnie? :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają bardzo fajnie a i makro powinno sprzyjać odchudzaniu! Do przetestowania na pewno!

    OdpowiedzUsuń
  4. Erytrol zawsze na allegro kupuję ;)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Czarna wisienka , Blogger