Sałatka z kaszą jaglaną, olejem z pestek dyni i sokiem z granatu


Druga ulubiona sałatka mojej mamy. Zdrowa kasza jaglana, jeszcze zdrowszy olej z pestek dyni. Do tego słodki sok z granatu i dla przełamania korniszon. Idealna propozycja na lunch. 

Składniki na 1 porcję:
3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej na sypko
2 garści miksu sałat
Garść pomidorków koktajlowych
2 małe ogórki korniszony 
Odrobina soli himalajskiej
1 łyżeczka soku z granatu

Przygotowanie:
Ogórki kroimy w plasterki, a pomidorki na pół. Wszystkie składniki mieszamy. 






1 komentarz:

  1. Nie lubię korniszonów, więc pewnie zamienię je na ogórki kiszone, ale chętnie spróbuję! :)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Czarna wisienka , Blogger